Choco Fundo

Ini resep dari neng didit. Oleh-oleh dari hasil kursus. Dipraktekin, enak. Alhamdulillah..

Siapkan oven, 180 derajat, untuk 15 menit

Bahan 1
coklat 40g dilelehkan, campur dengan namakrim 20g, plus mentega cair 8g, sisihkan

Bahan 2
coklat 60g dilelehkan, campur dengan namakrim 60g, mentega cair 13 g, kuning telur dua butir, sisihkan

Bahan 3
Kocok dua putih telur hingga berbusa, beri gula pasir 20g

Campur bahan 2 dan 3 ini menjadi adonan A

Siapan cawan kertas, tuang adonan A tambahkan bahan 1, tutup kembali dengan bahan A. Demikian juga untuk cawan yang lain
Tempatkan di loyang, bakar

Ohya, kami mengganti mentega dengan minyak selada. Enak juga...