Dadar kol

Bahan
4 telur
1 sdm terigu
3 lmb kol, tulangnya disisihkan
2 bt daun bawang
merica, garam, gula

Cara:
campur semua bahan, goreng, buat dadar (mirip bakwan)
(mama paling sering buat ini, dan saya yang paling sering nambah :P)

Enak ditambah saos (saosnya ngintip buku masak terbitan gramed)
Saos tomat
Bahan
mentega/minyak untuk menumis
4 tomat, direbus, haluskan, saring
2 sdm saus tomat
1 bh wortel, iris kayak korek
2 b putih
1/2 b bombay
1 sdt jahe
1 btg daun bawang
1 sdt maizena cairkan dengan air dikit
merica, garam, gula

Cara
tumis bawang putih dan jahe, masukkan bawang bombay, kalau sudah layu, masukkan wortel, tomat saring, saus tomat, didihkan
kentalkan dengan maizena